tOrta D’ananas
Ingredienti 1 barattolo di ananas 3 uova intere 120 gr di zucchero 120 gr di burro 270 gr di farina 6 cucchiai di latte 1 limone grattugiato 1 bustina di vanillina 1/2 bustina di lievito zucchero a velo quanto basta Preparazione Pre-riscaldate il forno a 200° ( forno elettrico).. In una terrina lavorate
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Torta Paradise
Ingredienti (Per dolce) 100 gr farina 00 100 gr fecola di patate 200 gr burro ( temperatura ambiente) 200 gr zucchero a velo ( quanto basta per spolverare sopra) 2 uova intere + 2 tuorli a temperatura ambiente 1 limone ( grattugiate la scorza) Preparazione In una terrina montare il burro
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Pancakes nutella
Ingredienti 1 uovo 40 gr di zucchero 100 gr di farina 00 100 ml di latte 1 cucchiaino di lievito per dolci nutella quanta serve zucchero a velo quanto basta Preparazione In una ciotola sbattere l uovo e lo zucchero, poi alla volta aggiungete la farina e il lievito e latte
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Petto di pollo light
Ingredienti Petto di pollo a fettine ½ bicchiere latte pangrattato quanto basta foglie di salvia (a pezzettini) olio d oliva Preparazione Pre-riscaldate il forno a 180°.. Mettete a bagno il petto di pollo in un piatto fondo per 10 minuti..a parte in un altro piatto mettete del pangrattato con la salvia a
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Torta salata
Ingredienti Per impasto: 550 gr di farina 250 ml di latte 50 ml di olio di oliva 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 1 cubetto di lievito di birra 1 uovo intero ( + 1 tuorlo dopo da spennellare) ripieno : 200 gr di coppiette 100 gr di asiago Preparazione
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Carciofa
Ingredienti 6 carciofi 100 gr circa di parmigiano grattugiato 1panino indurito 4 uova 1 spicchio d’aglio 1 ciuffo di prezzemolo tritato 200 ml latte circa sale e pepe quanto bastano Preparazione Accendete il forno a 200°. Eliminate le foglie più esterne e la parte più dura del gambo dei carciofi, li dividete in
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Biscottiamo
Ingredienti 300 gr di farina 00 80 gr di zucchero 50 ml di olio di semi 80 ml di latte ( o di soia) 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito in polvere Preparazione In una terrina lavorare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea. Stendere
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Pavesini sandwich
Ingredienti Nutella quanto basta ( prendete un barattolino basta ) farina di cocco quanto basta ( io ne ho usato mezza buta all incirca) ricotta circa 300 gr caffè-latte quanto basta( una caffettiera grande e aggiunta un po’ di latte) pavesini ( una scatola intera – non me ne sono avanzati per una
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Crostata di banane
Ingredienti 250 gr di farina 00 150 gr di zucchero 10 tuorli d’uovo aroma di vaniglia 100 gr di zucchero a velo scorza di limone sale quanto basta 3 banane gelatina spray (facoltativa) 500 ml di latte 150 gr di zucchero semolato 30 gr di amido di mais Preparazione
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Tiramisù al cocco
Ingredienti 500 gr. mascarpone 150 gr zucchero 5 uova 1 confezione savoiardi 500 ml latte di cocco 200 ml latte 1 caffettiera grande di caffè nutella quanto basta 100 gr farina di cocco cacao amaro in polvere quanto basta Preparazione Lavorare i tuorli con lo zucchero, poi unite il mascarpone e
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