Crostata di banane

  Ingredienti     250 gr di farina 00 150 gr di zucchero 10 tuorli d’uovo aroma di vaniglia 100 gr di zucchero a velo scorza di limone sale quanto basta 3 banane  gelatina spray (facoltativa) 500 ml di latte 150 gr di zucchero semolato 30 gr di amido di mais   Preparazione    

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