Il Meglio del MAde in Italy
Ricette e Tradizione Italiana
by Nenè
Pasta al forno
Ingredienti 400 gr di penne (per 4 persone) 1 grossa melanzana 150 gr di pomodori pelati 200 gr di passata di pomodoro 50 ml di vino bianco secco (1/4 di bicchiere d’acqua) 100 gr di mozzarella 100 gr di formaggio grattuggiato 1 piccola cipolla 2 cucchiai di sedano tritato 2 cucchiai di carota
- Pubblicato il Le Ricette di Nenè, Primi Piatti
Cocco E Nutella sposi !!!
Ingredienti 4 uova 200 gr di zucchero 100 ml di olio di semi 200 gr di farina 00 200 gr di farina di cocco 200 ml di latte 1 bustina di lievito per dolci 200 gr di nutella Preparazione Montare le uova con lo zucchero …Aggiungere l’olio a filo continuando a montare,
- Pubblicato il i Dolci di Nenè, Le Ricette di Nenè
Gnocchi con Gorgonzola
Ingredienti 1 kg di gnocchi di patate (se avete possibilità meglio quelli fatti in casa) Preparazione di Base : 200 gr di gorgonzola 50 gr di parmigiano 100 ml di panna Pepe nero macinato & sale quanto basta Preparazione Fate sciogliere ( in una padella capiente anti aderente) il gorgonzola (a
- Pubblicato il Le Ricette di Nenè, Primi Piatti
Pasta Broccoli E salsiccia
Ingredienti 200 gr di penne (per due persone circa) 250 gr di broccoli 150 gr di salsiccia 1/2 bicchieri di vino bianco 1 spicchio di aglio olio d’oliva quanto ne serve Parmigiano quanto ne serve Preparazione Spellate la salsiccia e tagliatela a pezzettini.Rosolatela in una padellina in poco olio per qualche
- Pubblicato il Le Ricette di Nenè, Primi Piatti