Il Meglio del MAde in Italy
Ricette e Tradizione Italiana
by Nenè
Pizza con Nutella
Ingredienti 500 gr di farina tipo 00 setacciata (per 4 persone) 12 gr di lievito di birra 250 ml di acqua tiepida 10 gr di sale 2 cucchiai d’olio d’oliva 4/5 cucchiai di Nutella Preparazione Pre-riscaldare forno a 200°… Preparare l’impasto per la pizza, stendere in una teglia ed ungerlo con un
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Pizzette di melanzane
Ingredienti 2 melanzane tonde 250 ml di passata pomodoro 250 gr di provola affumicata olio ,sale e basilico quanto basta Preparazione Pulite le melanzane tagliando la parte superiore e quella inferiore….e tagliate delle fette spesse ma non troppo. Poi fate scaldare la piastra e su di essa grigliate le melanzane da
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Ciambellone con crema al Limone
Ingredienti Ingredienti per ciambellone: 350 gr di farina 200 gr di zucchero 100 gr di burro fuso 3 uova 1 bustina di lievito in polvere 1 scorza di limone farina E burro quanto basta Ingredienti per crema: 70 gr di farina 500 gr di latte 4 tuorli 160 gr di zucchero 100gr
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Linguine con gamberetti E zucchine
Ingredienti 350 gr di linguine (per 4 persone) 250 gr di gamberetti 3 zucchine 10 pomodorini pachino vino bianco quanto basta 2 spicchi d’aglio olio di oliva quanto basta Preparazione Inizate a pulire e lavare i gamberetti. Nel frattempo sminuzzate 2 spicchi d’aglio, aggiungeteli all’olio in una padella capiente e quando
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