Crisby alla nutella

Ingredienti   300 gr di farina 40 gr di cacao amaro 100 gr di zucchero 1 bustina di vanillina mezza bustina di lievito 2 uova 85 gr di burro freddo nutella quanto basta cacao amaro in polvere quanto basta Preparazione   Amalgamiamo tutti insieme gli ingredienti partendo dallo zucchero con uova, poi aggiungi farina, cacao

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Ravioli di ricotta

Ingredienti     PER IL RIPIENO 350 gr di ricotta 180 gr di zucchero cannella quanto basta 1 limone PER L’IMPASTO 350 gr di farina 2 uova 50 gr di burro 80 gr di latte 40 gr di zucchero 1 pizzico di sale       Preparazione   Preparare la pasta unendo la farina con

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Tortino cuor di cioccolato

Ingredienti (per 10tortini)   Cioccolato fondente  300 gr ( volendo si può usare metà fondente e metà al latte per chi non è amante del fondente) Burro   150 gr Zucchero a velo 160 gr Vanillina 2 bustine Uova 6 ( 4 intere + 2 solo tuorlo) Cacao amaro 20 gr + quello che occorre per

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“Dolce risata “

Ingredienti Riso 300 gr di riso ( Tipo Arborio) 1 e ½ litro di latte 280 gr di zucchero 5 uova Cocco 80 gr Nutella circa 5 cucchiai Zucchero a velo per decorare Pangrattato q.b. Burro quanto basta. Preparazione Cuocere il riso nel latte con un pizzico di sale.Quando il riso è cotto (ma ancora

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ToRtA oReO

 Ingredienti    3 pacchetti di oreo e sminuzzarli 2 cucchiai di margarina 300gr di philadelphia 300gr di Nutella 80gr di cioccolato fondente 2 cucchiai latte 8 gr colla di pesce Per la decorazione: Un sacchetto di oreo     Preparazione     Aprire gli oreo e separare il biscotto dalla crema..poi passarli nel trita tutto,cosi

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Torta Cioccolata & Pere

Ingredienti   Per la base 250 gr farina 00 75 ml olio di semi 50 gr zucchero di canna 2 uova 2 cucchiai di cacao amaro ½ busta di lievito 1 pizzico di sale Per il ripieno 45 gr margarina 80 gr zucchero di canna 1 uovo 1 e ½ cucchiaino di lievito vanigliato 90

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Sbriciolata alla nutella

Ingredienti 400 gr di farina 00 150 gr di zucchero 100 gr di burro freddo 400 gr di nutella 2 uova 1/2bustina di lievito vanigliato paneangeli 1 bustina di vanillina panangeli un pizzico di sale   Preparazione   In un’ampia ciotola mescolare la farina con lo zucchero, lievito e vanillina,aggiungere il burro a tocchetti e

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Rotolo alla marmellata

 Ingredienti 100 g di zucchero 100 g di farina 5 uova (3 intere e 2 tuorli) marmellata di frutta zucchero a velo   Preparazione Preriscaldare il forno a 180°. Intanto preparate il rotolo. Foderate una teglia con della carta da forno. (Servirà per cuocere la base del rotolo alla marmellata). Separa tuorli ed albumi delle

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Le fave dei morti per le festività di Ognissanti

Le fave dei morti sono dei tipici biscottini della nostra tradizione dove vengono preparati in occasione delle festività di Ognissanti: a cavallo tra l’uno e il due Novembre la leggenda vuole che i defunti vengano a visitare il mondo dei vivi, i quali per allietarli preparano dei dolcetti, da qui il nome. Le fave dei

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Il ritorno del Soldino!

Ingredienti per pan di spagna: 6 uova 120g zucchero 180g farina 1 cucchiaino di lievito 4 cucchiai di latte pizzico di sale Ingredienti per ripieno: Crema al burro cioccolato Ingredienti : 250 gr di cioccolato 150 gr di zucchero 200 gr di panna montata 100 gr di burro morbido 1 bustina di vanillina Ingredienti per

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