Il Meglio del MAde in Italy
Ricette e Tradizione Italiana
by Nenè
Pizza Fior di Zucca
Ingredienti 1 kg farina 00 1 panetto lievito di birra o una bustina di lievito in polvere alici sott’olio quanto bastano (a vostro piacere) fiori di zucca quanti ne volete (ne calcolo una ventina) 450 gr fiordilatte (formaggio filante) acqua quanta ne prende sale e olio quanto bastano Preparazione Prendete un
- Pubblicato il Le Ricette di Nenè
Petto di pollo light
Ingredienti Petto di pollo a fettine ½ bicchiere latte pangrattato quanto basta foglie di salvia (a pezzettini) olio d oliva Preparazione Pre-riscaldate il forno a 180°.. Mettete a bagno il petto di pollo in un piatto fondo per 10 minuti..a parte in un altro piatto mettete del pangrattato con la salvia a
- Pubblicato il Le Ricette di Nenè
Fiori di zucca
Ingredienti 15 fiori di zucca 200 gr di farina (meglio se avete quella di manitoba) 1 uovo olio per friggere quanto basta sale quanto basta acqua frizzante quanto basta Preparazione In un pentolino mescolate la farina, sale , l’uovo e l’acqua per fare una pastella (aggiungete un po’ per volta l
- Pubblicato il Le Ricette di Nenè
Torta al pompelmo
Ingredienti 3 uova 300 gr farina succo di 1 pompelmo scorza grattugiata di un pompelmo 130 gr zucchero 1 bustina lievito per dolci 50 gr burro zucchero a velo quanto basta Preparazione In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema bianca e spumosa, poi aggiungete
- Pubblicato il i Dolci di Nenè, Le Ricette di Nenè