Ingredienti   3 uova 300 gr farina succo di 1 pompelmo scorza grattugiata di un pompelmo 130 gr zucchero 1 bustina lievito per dolci 50 gr burro zucchero a velo quanto basta   Preparazione   In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema bianca e spumosa, poi aggiungete