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La Bottega di Nicolai  dal 1907  a Chia Soriano nel Cimino ViterboLa Bottega di Nicolai  dal 1907  a Chia Soriano nel Cimino Viterbo

La Bottega di Nicolai  dal 1907  a Chia Soriano nel Cimino Viterbo

La Bottega di Nicolai da oltre 100 anni, unisce, tradizione e innovazione, per offrire prodotti, di alta qualità della tradizione agroalimentare italiana.

Tel 0761743042
Email: info@labottegadinicolai.it

La Bottega di Nicolai dal 1907
Via Umberto I° Fraz. Chia - 01038 Soriano nel CImino (VT)

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 10 Settembre 2026

Tag: acqua

Pizza Margherita

sabato, 18 Aprile 2015 da Nene

  Impasto per la pizza: 500 gr di farina tipo 0 5 cucchiai di olio 25 gr di lievito di birra un cucchiaino di zucchero sale e acqua quanto basta Procedimento: Sbriciolare il lievito in 100 grammi di acqua tiepida con lo zucchero e lasciarlo in posa per circa 5 minuti.Disporre la farina a fontana

  • Pubblicato il Le Ricette di Nenè
Taggato in: acqua, basilico, farina di tipo O, lievito di birra, mozzarella, polpa di pomodoro, sale, zucchero

Girelle di prosciutto E formaggio

martedì, 18 Novembre 2014 da Nene

Ingredienti   1 kg di farina 250 gr di latte fresco 250 gr di acqua 10 gr di lievito di birra 50 gr di burro 30 gr di sale 8 fette di prosciutto cotto 300 gr di provola 1 uovo  & un po di latte per spennellare   Preparazione   In una ciotola mettere latte

  • Pubblicato il Le Ricette di Nenè
Taggato in: acqua, lievito, prosciutto cotto, provola

Bere fa bene,non fa ingrassare e la Vostra Salute Ringrazierà!

mercoledì, 29 Ottobre 2014 da Nene

    E’ importante bere perchè favorisce l’eliminazione delle sostanze di rifiuto dall’organismo in quanto aumenta l’espulsione di urina e sudore. Favorisce lo sviluppo muscolare in soggetti che pratichino attività fisica in quanto Ha un effetto “estetico” in quanto l’acqua conferisce forma e rigidità ai tessuti. Consente di mantenere umide le superfici di: naso, occhi,

  • Pubblicato il News da La Bottega di Nicolai
Taggato in: acqua

Risotto con zucchine

mercoledì, 02 Luglio 2014 da Nene

Ingredienti 250 gr di riso 2/3 zucchine medie                                                                            1 dado brodo vegetale            

  • Pubblicato il Le Ricette di Nenè, Primi Piatti, Senza categoria
Taggato in: acqua, brodo, olio d'oliva, pepe, riso, zafferano, zucchine
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