Il Meglio del MAde in Italy
Ricette e Tradizione Italiana
by Nenè
Rollo ricotta e frutti di Bosco
Ecco una ricetta da utilizzare per preparare una merenda gustosa per i ragazzi dopo una giornata di studi a scuola…ma apprezzatissima anche per i più grandi: stiamo parlando del rollo alla ricotta con frutti di bosco. Un’esplosione di gusto sia per gli occhi che per il palato. Vediamo, allora, come preparare questo gustoso rollo alla
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Risotto con zucchine
Ingredienti 250 gr di riso 2/3 zucchine medie 1 dado brodo vegetale
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Linguine con Pesto alla Menta e Gamberetti !!
Ingredienti – 200 g di linguine – 150 g di gamberetti – un mazzetto di menta – qualche foglia di basilico – 30 g di pinoli – parmigiano
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Riso freddo con pesce .. da leccarsi i baffi !
Ingredienti 250 g di riso 250 g di gamberetti sgusciati 1 kg di cozze 200 ml di vino bianco secco 1 spicchio di aglio Succo di limone q.b. Basilico q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Preparazione Lessate il riso in acqua bollente salata poi una volta pronto scolatelo.In un tegame capiente
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