Il Meglio del MAde in Italy
Ricette e Tradizione Italiana
by Nenè
TORTA AL COCCO CON CREMA ROCHER
Una gradevole alternativa alla torte tradizionali. Ingredienti : Per il Pan di Spagna Al cocco – 4 uova – 150 gr di zucchero – 100 gr di farina 00 – 50gr di cocco grattugiato – 1 bustina di lievito – 1 bustina di vanillina – 1 pizzico di sale Per lo sciroppo – 400 ml
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Rollè di Ricotta
Ingredienti Per il rotolo : 4 uova 100 gr di farina 25 gr di cacao amaro 150 gr zucchero Per il ripieno: 400 gr di ricotta 100gr di cioccolata fondente 4 cucchiai di zucchero cannella quanto basta Preparazione Rotolo: Separare i tuorli dagli albumi , montare i tuorli con lo zucchero fino ad
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CHIPS DI ZUCCHINE AL FORNO
Chips di zucchine al forno una variante Light a quelle fritte. L’idea è sempre la stessa, gustare Chips di Zucchine croccanti come contorno oppure tra gli stuzzichini da aperitivo. Le Chips di zucchine Fritte hanno il vantaggio della velocità nella cottura, cotte al Forno sono buonissime e leggere. Il segreto per ottenere chips asciutte e
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Ciambelline al vino
Ingredienti 1 bicchiere(quello della nutella) di vino 1 bicchiere di zucchero 1 bicchiere di olio di semi 1 bustina di lievito per dolci farina quanta ne prende ( calcolate l impasto deve risultare come quello della pasta frolla, elastico) Preparazione Pre riscaldare forno a 180°.. Amalgamate tutti gli ingredienti su un piano da per dolci…aggiungete
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