Rollè di Ricotta
martedì, 07 Febbraio 2017
Ingredienti Per il rotolo : 4 uova 100 gr di farina 25 gr di cacao amaro 150 gr zucchero Per il ripieno: 400 gr di ricotta 100gr di cioccolata fondente 4 cucchiai di zucchero cannella quanto basta Preparazione Rotolo: Separare i tuorli dagli albumi , montare i tuorli con lo zucchero fino ad
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Torta Coccolina
martedì, 03 Marzo 2015
Ingredienti Ingredienti per la Pasta frolla: – 3 tuorli d’uovo -250 g. di farina -100 g.di zucchero -100 g. di burro – buccia di limone grattugiata – un pizzico di sale. Ingredienti per il ripieno : – 120 ml di latte – 140 ml di
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