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La Bottega di Nicolai  dal 1907  a Chia Soriano nel Cimino ViterboLa Bottega di Nicolai  dal 1907  a Chia Soriano nel Cimino Viterbo

La Bottega di Nicolai  dal 1907  a Chia Soriano nel Cimino Viterbo

La Bottega di Nicolai da oltre 100 anni, unisce, tradizione e innovazione, per offrire prodotti, di alta qualità della tradizione agroalimentare italiana.

Tel 0761743042
Email: info@labottegadinicolai.it

La Bottega di Nicolai dal 1907
Via Umberto I° Fraz. Chia - 01038 Soriano nel CImino (VT)

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 10 Settembre 2026

Tag: uova

Sbriciolata alla nutella

domenica, 09 Novembre 2014 da Nene

Ingredienti 400 gr di farina 00 150 gr di zucchero 100 gr di burro freddo 400 gr di nutella 2 uova 1/2bustina di lievito vanigliato paneangeli 1 bustina di vanillina panangeli un pizzico di sale   Preparazione   In un’ampia ciotola mescolare la farina con lo zucchero, lievito e vanillina,aggiungere il burro a tocchetti e

  • Pubblicato il i Dolci di Nenè, Le Ricette di Nenè
Taggato in: lievito vanigliato, mascarpone, nutella, sale, sbriciolata, uova, vanillina

Verdure croccanti con pastella

mercoledì, 12 Marzo 2014 da Nene

Ingredienti 200 gr. di zucchine 200 gr. di carciofi 125 gr. di farina 2 uova 100 ml. di latte Olio di semi di girasole quanto basta Sale quanto basta       Preparazione Unire in una terrina la farina , uova, sale, latte e mescolate bene, sino a ottenere una pastella omogenea e senza grumi.

  • Pubblicato il Le Ricette di Nenè
Taggato in: carciofi, foglie di salvia, pastellate, uova, zucchine

Frittata con patatine fritte !!

martedì, 11 Marzo 2014 da Nene

Ingredienti 7 uova 5 patate olio quanto basta sale quanto basta parmigiano quanto basta pan grattato quanto basta Preparazione Lavare, tagliare a strisce le patate e friggetele  in abbondante olio caldo.  Appena pronte scolatele su carta assorbente . Nel frattempo : sbattere le uova e infine aggiungete un po’ di sale, aggiungete un po di

  • Pubblicato il Le Ricette di Nenè
Taggato in: frittata, pan grattato, parmigiano, patate fritte, uova
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