Frittata di pasta

  Ingredienti 3 uova 2 o 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 piatto di spaghetti avanzati e già conditi sale, pepe e olio quanto bastano   Preparazione   Sbattete le uova, aggiungete il sale, pepe e parmigiano grattugiato. Aggiungere gli spaghetti e mischiate bene . Fate scaldare un po’ d’olio nella padella e versatevi dentro

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Frittata con patatine fritte !!

Ingredienti 7 uova 5 patate olio quanto basta sale quanto basta parmigiano quanto basta pan grattato quanto basta Preparazione Lavare, tagliare a strisce le patate e friggetele  in abbondante olio caldo.  Appena pronte scolatele su carta assorbente . Nel frattempo : sbattere le uova e infine aggiungete un po’ di sale, aggiungete un po di

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