Abbracci
Ingredienti (Impasto bianco) 125 gr farina integrale 60 gr zucchero di canna 1/2 bustina vanillina 1 cucchiaino bicarbonato 90 ml panna vegetale 20 ml olio d oliva (Impasto nero) 100 gr farina integrale 25 gr cacao amaro 70 gr zucchero di canna 1/2 bustina vanillina 1 cucchiaino bicarbonato 90 ml panna vegetale 20 ml olio d oliva
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Muffin mela e uvetta
Ingredienti 4 mele (calcolo per 12 muffin) 1 cucchiaio latte di soia (o un cucchiaio di acqua tiepida) 120 gr zucchero di canna 60 gr uvetta 250 gr farina di farro 1 bustina lievito cannella a piacimento 1 limone Preparazione Iniziate col grattuggiare le mele. Irroratele con il succo di
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Torta Melina
Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta 3 mele 75 gr di burro (sciolto) 3 cucchiai di zucchero di canna 1 uovo 3 cucchiai di farina di mandorle zucchero a velo Preparazione Pre-riscaldate il forno a 190°. Appoggiate la pasta sfoglia, con la sua carta forno su di una teglia
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