Ingredienti

1 pasta sfoglia possibilmente rettangolare

10 fettine di prosciutto cotto (meglio abbondare!)

100 gr scamorza affumicata o altro formaggio che fila

½ tazzina di latte

Preparazione

Prendete la pasta sfoglia,adagiatela su un piano e tagliatela formando dei triangoli se invece ne avete acquistato una rotonda tagliatela a spicchi, come fosse una pizza, otterrete comunque dei triangoli.

Su ogni triangolo appoggiate alla base un pezzetto di prosciutto un paio di bastoncini di formaggio..

Accendete il forno a 180° intanto…

Partendo dalla base arrotolate il cornetto, tirando un po’ la punta e richiudendo bene sui lati. Adagiate i cornetti, man mano , in una teglia antiaderente.

PsSsS….Per renderli più lucidi potete spennellare con dell’uovo sbattuto o con del latte.

Metteteli in forno già caldo e fate cuocere per circa 35 minuti (la superficie diventerà di color oro.

Potete servirli come antipasto o come buffet.. la farcitura potete variarla secondo i vostri gusti naturalmente!

Buon Appetito …