Le polpette di zucchine
Le polpette di zucchine sono un’idea per trasformare questa verdura in un piatto gustoso e sicuramente apprezzato da tutti, anche da quelli che “odiano” le verdure. Le polpette di zucchine possono essere usate come un buon antipasto, mentre facendole piccoline possono diventare uno stuzzichino per accompagnare l’aperitivo. Se volete servirle come secondo piatto aumentate
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Freschissima insalata di farro..per tutte le stagioni
Ingredienti 100 gr di farro 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 scatoletta di tonno rucola quanto basta o insalata formaggio spalmabile ( philadelphia) pachini Preparazione Lessate il farro in abbondante acqua salata, in base al tempo indicato sulla scatola. Scolarlo e farlo raffreddare, aggiungete un cucchiaio
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Misto 3 cereali (Farro Riso e Orzo) con Zucchine Speck e Zafferano
Misto 3 cereali (Farro Riso e Orzo) con Zucchine Speck e Zafferano Un primo piatto leggero, veloce e semplice da realizzare. Ingredienti (per 2 persone): – 180 gr di misto 3 cereali. – 2 zucchine medie – 100 gr di speck – 1 bustina di zafferano – 20gr di burro – 1 spicchio di
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