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La Bottega di Nicolai  dal 1907  a Chia Soriano nel Cimino ViterboLa Bottega di Nicolai  dal 1907  a Chia Soriano nel Cimino Viterbo

La Bottega di Nicolai  dal 1907  a Chia Soriano nel Cimino Viterbo

La Bottega di Nicolai da oltre 100 anni, unisce, tradizione e innovazione, per offrire prodotti, di alta qualità della tradizione agroalimentare italiana.

Tel 0761743042
Email: info@labottegadinicolai.it

La Bottega di Nicolai dal 1907
Via Umberto I° Fraz. Chia - 01038 Soriano nel CImino (VT)

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 11 Ottobre 2026

Autore:ROMOLO

Frappe ripiene di Nutella facili e golose

giovedì, 01 Febbraio 2018 da ROMOLO

Frappe ripiene di Nutella facili e golose Oggi  vi proponiamo la ricetta per un dolce di carnevale GOLOSO le Frappe o Chiacchiere ripiene di Nutella o Crostoli ripieni ! Chiamatele come volete … ma provate questa Golosità! Tra i vari dolci di carnevale ci sono le frappe. Un vero simbolo del carnevale. Immancabili nei giorni

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Taggato in: dolci di carnevale, frappe, nutella

Come preparare il carbone di zucchero della befana a casa

mercoledì, 03 Gennaio 2018 da ROMOLO

“L’epifania tutte le feste porta via” ……ma lascia in dono tante golosità nelle calze dei bambini appese ai camini e sull’albero di Natale. Caramelle, cioccolatini biscottini per i bimbi più buoni e il tradizionale carbone per quelli più monelli, carbone vero ma anche una versione dolcissima che rappresenta un monito goloso. Realizzate anche voi il

  • Pubblicato il i Dolci di Nenè, Le Ricette di Nenè
Taggato in: befana, Carbone della Befana, Carbone DOlce

Vi siete stancati dei soliti modi per cuocere le uova? Provate l’uovo nella nuvola, il nuovo trend che impazza sui social!

giovedì, 11 Maggio 2017 da ROMOLO

Le “uova-nuvola”, o l’ “uovo in una nuvola Un classico da rispolverare La prima a mettere online una foto delle uova-nuvola è stata Kate Morgan Jackson del sito Framed Cooks: “Ho rispolverato una classico che conservavo nei miei ricordi di bambina – ha raccontato – è sempre interessante scoprire come puoi utilizzare di nuovo un vecchio vestito”. La foto ha

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Taggato in: uova, uova nuvole

Mini-angurie, carote, cetrioli e uva senza semi: tutti i segreti e i vantaggi della frutta e della verdura in miniatura in un simpatico video.

sabato, 30 Luglio 2016 da ROMOLO

Da qualche tempo anche la frutta e la verdura ha cambiato aspetto e non sembra più “quella di una volta”. Si vedono sempre di più mini-angurie senza semi, carotine minuscole che non si pelano, melanzane grandi come asparagi e uva senza semi. L’agronomo Duccio Caccioni, ispirandosi a un famoso film di Carlo Verdone, ci spiega in

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CHIPS DI ZUCCHINE AL FORNO

sabato, 09 Luglio 2016 da ROMOLO

Chips di zucchine al forno una variante Light a quelle fritte. L’idea è sempre la stessa, gustare Chips di Zucchine croccanti come contorno oppure tra gli stuzzichini da aperitivo. Le Chips di zucchine Fritte hanno il vantaggio della velocità nella cottura, cotte al Forno sono buonissime e leggere. Il segreto per ottenere chips asciutte e

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Taggato in: aperitivi, chips di zucchine al forno, stuzzichini per aperitivo, zucchine, zucchine al forno

La merendina cambia e diventa adulta. Casa Ferrero sforna Kinder Cerealé, la merendina eredità di Expo

giovedì, 19 Maggio 2016 da ROMOLO

TORINO – La merendina cambia e diventa adulta. Casa Ferrero sforna la prima delizia per i più grandi. Meno dolce ma naturale e genuina. Farina integrale e germe di grano sono gli alimenti base di Kinder Cerealé, che nasce dall’esperienza sulla alimentazione di Expo 2015 di Milano. Ideale per la prima colazione ma anche come pasto di metà

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Taggato in: CereAlè, ferrero, kinder, merenda

Perché mangiare le lenticchie a Capodanno portano fortuna?

martedì, 29 Dicembre 2015 da ROMOLO

Chi mangia lenticchie l’ultimo dell’anno, avrà fortuna e tanti soldi tutto l’anno. Questa storiella ci viene raccontata fin da quando siamo piccine e, sinceramente, credevo che fosse stata inventata da qualche mamma disperata perché i suoi figli non mangiavano le lenticchie, un vero e proprio toccasana per la nostra salute. E invece la credenza popolare legata al

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Taggato in: capodanno, cenone di san silvestro, lenticchie, salsiccia e lenticchie

Lady Mortazza: la mortadella uno dei salumi più amati d’Italia

martedì, 15 Dicembre 2015 da ROMOLO

Riscopriamo uno dei salumi più magri (ebbene sì) e amati d’Italia “La mortazza ( come si chiama a Roma) ha solo pregi e nessun difetto, e si è conquistata il primo posto nella classifica dei salumi più apprezzati dai buongustai di tutto il mondo”. La pensiamo così non solo noi o ma anche  gli autori

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Torna l’ora Solare- i Nuovi Orari della Bottega da Lunedì 26 Ottobre

lunedì, 19 Ottobre 2015 da ROMOLO

Ora solare 2015: domenica 25 ottobre lancette indietro di un’ora L’ora solare entra in vigore dal prossimo fine settimana. Nella notte tra sabato 24 e domenica 25 ottobre 2015 le lancette dell’orologio andranno dunque spostate un’ora indietro.  Risultato? Dormirete un’ora in più, almeno per una notte. Ma fino alla prossima primavera, i pomeriggi saranno più bui, con

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Taggato in: ora solare, torna l'ora solare

Parmigiano Reggiano Dop invecchiato 24 Mesi

lunedì, 19 Ottobre 2015 da ROMOLO

Il Parmigiano Reggiano venduto nella nostra Bottega vanta una stagionatura tra le più lunghe della sua categoria oltre 24 mesi, che dona al formaggio un gusto fragrante e un sapore unico capace di sprigionare tutte le fragranze tipiche di questo formaggio Unico al monde, il meglio del Made Italy.   Perchè il Parmigiano Reggiano è

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