I ravioli di zucca e ricotta sono un primo piatto dal sapore autunnale e dal gusto infinito. Ecco tutti i consigli per prepararli facilmente in casa! Ingredienti PER LA PASTA (per 4 persone) 300 gr di farina 3 uova   PER IL RIPIENO 1 kg di zucca gialla 200 gr di parmigiano grattugiato noce moscata