Involtini di zucchine
martedì, 03 Marzo 2015
da Nene
Ingredienti 3 ZUCCHINE 12 FETTE DI SPECK 4 SOTTILETTE OLIO DI OLIVA SALE PEPE Preparazione Tagliare le zucchine in fette sottili , dovrebbero uscirne 12 fette . Lessare per 5 minuti le fette di zucchine in acqua bollente salata, scolarle e tamponarle con della carta assorbente, lasciare intiepidire.
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Involtini di zucchine
lunedì, 15 Dicembre 2014
da Nene
Ingredienti 3 zucchine 500 gr di salsiccia fettine di formaggio filante (un bel po’ per farcire) pangrattato quanto basta olio , sale e pepe quanto basta 1 bustina di spiedini quelli lunghi di legno Preparazione Pulite le zucchine, tagliatele a fettine sottili (tagliatele per lungo).Prendete le salsicce, spellatele e mettete il macinato
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