Ingredienti 4 fettine di manzo tagliate fine 1 limone farina quanto basta sale quanto basta pepe quanto basta olio quanto basta 1 bicchiere di vino bianco   Procedimento Tagliare le fettine di manzo in strisce larghe circa 1 cm, metterle a marinare per almeno 2 ore con il succo del limone,salare e pepare.   Passato