Ingredienti   400 gr savoiardi 5 uova 250 gr di zucchero 500 gr di mascarpone 5 bicchieri di latte 100 gr di pistacchio in polvere 30 gr di pistacchio a pezzetti   Preparazione Rompete le uova e separate i tuorli in una ciotola e gli albumi in un’altra. Unite lo zucchero ai tuorli, sbatteteli