Ingredienti

2 confezioni da 170 gr di yogurt greco

500 gr di ricotta vaccina

3 o 4 cestini di frutti di bosco

zucchero a velo quanto basta

una confezione di savoiardi

succo di frutta ai frutti di bosco ( o sciroppo di fragola o di lamponi)

Preparazione

Versate lo yogurt e la ricotta in una ciotola.

Unite lo zucchero (circa 5 cucchiai) ..lavorare il tutto fino ad ottenere un composto soffice e omogeneo.

Lavate con delicatezza i frutti di bosco e asciugateli e adagiateli su carta da cucina per fargli scolare l acqua..Versate il succo di frutta in un piatto fondo

( o un po’ di sciroppo e di acqua)..

Bagnate i biscotti savoiardi nella bagna e usateli per ricoprire il fondo di un piatto da portata..Distribuite parte dei frutti di bosco sopra ai biscotti ..Ricoprite il tutto con la crema..Decorate la superficie del tiramisù con i frutti di bosco rimasti.Conservate il tiramisù in frigorifero fino al momento di servire.. (circa 12 ore) ..servite e buon appetito!