Ingredienti

4 uova

250 gr di nutella 

cioccolata a scaglie (fondente o a latte) quanto basta

zucchero a velo quanto basta

Procedimento

In una terrina lavorate/montare per 20 minuti buoni le uova ( non con lo sbattitore elettrico ma dal basso verso l alto con un mestolo di legno) … poi aggiungere mano a mano la nutella finchè il composto diventa di colore nero , scuro… (aggiungere la nutella gradualmente)

Imburrate e infarinate lo stampo (ho utilizzato quello a cuore) versate il composto, infornate (nel ripiano più basso) per 25 minuti a 175° .. sfornate , spolverate con dello zucchero a velo e se vi piace come tocco finale aggiungete delle scaglie di cioccolato fondente o al latte a vostro piacimento..buon appetito!