Ingredienti

300g di farina

150 di zucchero

120g burro ammorbidito

1 uovo intero e 1 tuorlo

1/2 cucchiaio di lievito per dolci

Preparazione

Pre riscaldate il forno a 180° …

In una ciotola unire la farina, zucchero, burro ammorbidito, lievito. Impastare il tutto bene.

All’inizio l’impasto sara’ bricioloso, versarlo poi su un piano di lavoro e lavorarlo fino a formare un impasto compatto(se è troppo secco aggiungete pochissimo latte, giusto per ammorbidirlo un pò). Avvolgerlo nelle pellicola e lasciar riposare in frigo almeno ½ ora.

Ritagliare su cartoncino una forma di mascherina.

Stendere la pasta con l’aiuto di un mattarello e adagiarci sopra la maschera di cartone (fategli anche gli occhietti 😉 )e ritagliare con l’aiuto di un coltellino… adagiarle su una teglia foderate di carta forno…

Mettere in forno e fate cuocere a 180° per circa 15-20 minuti.

Spennellate le maschere di marmellata o miele e spolverizzateci sopra gli zuccherini colorati, oppure fondete con un pochino di burro il cioccolato fondente a bangomaria in un pentolino e spennellate le mascherine e immergeteci le maschere o tutte o solo metà..poi utilizzate gli zuccherini colorati per decorarle e renderle meravigliose !!!

buon appettito..