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La Bottega di Nicolai  dal 1907  a Chia Soriano nel Cimino ViterboLa Bottega di Nicolai  dal 1907  a Chia Soriano nel Cimino Viterbo

La Bottega di Nicolai  dal 1907  a Chia Soriano nel Cimino Viterbo

La Bottega di Nicolai da oltre 100 anni, unisce, tradizione e innovazione, per offrire prodotti, di alta qualità della tradizione agroalimentare italiana.

Tel 0761743042
Email: info@labottegadinicolai.it

La Bottega di Nicolai dal 1907
Via Umberto I° Fraz. Chia - 01038 Soriano nel CImino (VT)

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 10 Settembre 2026

Tag: dolci

Zeppole o Brighelle dolce tipico di Carnevale la ricetta

mercoledì, 22 Febbraio 2017 da Nene

  UNA RICETTA TIPICA DI CARNEVALE Zeppole o Brighelle di carnevale alla crema: un dolce fritto tipico del carnevale con un ripieno alla crema pasticcera golosissimo! La ricetta non è per nulla complicata avrete soltanto bisogno di un po di pazienza. INGREDIENTI: 4 uova 200 gr. di farina 250 gr. di acqua 2 cucchiaini di zucchero

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Taggato in: carnevale, dolci, dolci di carnevale

Torta alla Menta

lunedì, 20 Ottobre 2014 da Nene

La torta alla menta è un dolce semplicissimo,sofficissimo e molto goloso,con suo particolare gusto fresco e un  aroma che vi conquisterà al primo assaggio … INGREDIENTI PER 4 PERSONE 250 g di farina 250 g di zucchero 125 g di yogurt bianco 3 uova 100 ml di olio di semi 1 bustina di lievito in polvere 45

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Taggato in: dolci, torta alla menta

Torta cioccolato & cocco

giovedì, 06 Marzo 2014 da Nene

Ingredienti 150 g di farina 140 g di burro 120 g di cocco grattugiato 140 g di zucchero 60 g di cacao 40 g di cioccolata in scaglie 4 uova zucchero a velo o altro cocco 125 ml di latte 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale   Preparazione     In una scodella

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Taggato in: cocco, cocco grattugiato, dolci

Girelle Con Uvetta

venerdì, 08 Marzo 2013 da Nene

            GIRELLE CON UVETTA       INGREDIENTI  (per impasto) Burro 5o gr Farina 500gr Latte 300ml Lievito di birra 25 gr Limoni 1 limone grattugiato Sale pizzico Zucchero  70gr   INGREDIENTI  (per crema) Latte 500ml vaniglia 1 baccello 6 tuorli d uovo Farina 50 gr Zucchero 150gr PREPARAZIONE (pasta) Preparate l’impasto  sbriciolando e sciogliendo

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Taggato in: dolci, girelle all'uvetta

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