UNA RICETTA TIPICA DI CARNEVALE Zeppole o Brighelle di carnevale alla crema: un dolce fritto tipico del carnevale con un ripieno alla crema pasticcera golosissimo! La ricetta non è per nulla complicata avrete soltanto bisogno di un po di pazienza. INGREDIENTI: 4 uova 200 gr. di farina 250 gr. di acqua 2 cucchiaini di zucchero