Semifreddo al limone

Ingredienti   Per la base: 400 gr di biscotti tritati senza uova 100 gr di burro 500ml di panna (meglio fresca) 12gr di colla di pesce 2 cucchiaini di zucchero a velo Per la crema al limone: 150 gr di zucchero 250 gr di acqua il succo di un limone la buccia grattuggiata di 1 limone.

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