Ingredienti

1 pasta sfoglia

3 mozzarelle

75 gr di prosciutto cotto a cubetti

6 fette di prosciutto cotto tagliato sottile

Preparazione

Tagliare a fettine le mozzarelle poi lasciarli scolare nello scola pasta , in modo che il latte che contengono fuoriesca … Aprire la psta sfoglia e adagiarla su una teglia da portata ,spargervi sopra i cubetti di prosciutto metterci sopra le fettine di mozzarella poi prendere il prosciutto a fette e porlo sullo strato di mozzarella(mettetene da parte alcune fettina.. Completare mettendo la mozzarella rimasta a fettine. Arrotolare a forma di Strudel . Sigillare bene i bordi. Mettere in forno a 200 ° per 35 min… buon appetito