Ingredienti   1 confezione di pasta sfoglia rotonda 2 zucchine 6/8 pomodorini ciliegino 2 mozzarelle 1 uovo Parmigiano grattugiato quanto basta Olio d’oliva quanto basta sale quanto basta   Preparazione   Pre-riscaldate il forno a 200°. Inizialmente tagliare le mozzarelle a dadini e lasciarla scolare nello scola pasta (cosi perde un po’ dell acqua)….