Ingredienti   6 uova 100 ml latte 120 gr prosciutto cotto affettato 150 gr scamorza affumicata affettata sottile burro quanto basta parmigiano grattugiato quanto basta sale & pepe bianco macinato quanto basta   Preparazione   Preparare 2 frittate unendo le uova ed aggiungendo 50 ml di latte, sale e pepe. Una volta pronte le