Preparazione   70 gr di farina di ceci 30 gr di farina di mais (quello per fare la polenta istantanea ) 150 gr di spinaci  4 cucchiai di olio 150 ml di acqua  sale fino   Preparazione Innanzitutto fate cuocere gli spinaci,una volta pronti scolateli e fateli raffreddare! Unire le due farine col sale,