Plumcake con mandorle E mele

  Ingredienti   250 g di farina di mais fioretto 250 g di farina manitoba 200 g di zucchero di canna 200 g di olio 300 ml di latte di soia 80 g di mandorle in scaglie 1 bustina di lievito per dolci 3 mele 80 g di uvetta sultanina pizzico di sale 1 bicchierino

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